¿Por qué nos preguntamos si es segura una dieta vegana?
La dieta omnívora también necesita una buena planificación para que sea saludable.
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Sí, lo es. Una dieta vegetariana o vegana puede aportar todos los nutrientes que nuestro organismo necesita salvo uno, la Vitamina B12, que debe ser suplementada o ingerida a través de alimentos fortificados. Las personas omnívoras la obtienen con productos de origen animal
Noticia tomada de AITOR SÁNCHEZ. El País. Ver noticia completa.